チョコレート日和♪

 icon06本日はキノサトのお料理教室でした♪icon06
メニューは
ラムレーズン入りトリュフチョコ
生チョコレート
バナナ&ベリー ショコラ

おまけで冬野菜とミックスビーンズのスープ♪
 
チョコレート三昧で鼻血でそう(笑)face01
皆さん、色々な話に花を咲かせながらもさくさくっと作業をすすめていて流石です星





私はトリュフは初体験でしたが・・・結構作るの大変なんですね~!
テンパリングも教えていただきましたが、温度の調節が・・・・メンドウかも(^^;)

それでも皆さんのおかげでこんな美味しそうなスイーツ完成♪
 
 

おまけのスープはアボカドが入っていてびっくり!face08でも・・・これが合うんですね~!
絶対、リピ間違いなしの美味しさでしたicon06

参加者の皆様、菅浪先生、本日はありがとうございました!
春より、またレッスンが始まりますので、よろしくお願いいたします~(^^)

ちなみに前回から引きずっておりますPCトラブルの為、お問い合わせのメールが届かない場合がございます。
3日過ぎても返信が無い場合、お手数をお掛けしますがお電話でのご連絡をお願い致します
face10ご迷惑をお掛けしまして大変申し訳ございませんicon10




 



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2009年02月04日 Posted by香 at 21:56 │お仕事