アーティチョーク♪♪♪

そろそろ蕾がいい感じに上がってきました(^^)昨年も食べるか・・・花を咲かせるかで悩んだのですが・・・・


今年は咲かせることにicon06・・・するicon14??
(また優柔不断!笑)


*ぷちウンチク*
アーティチョーク
キク科
肝機能の改善、また血中のコレステロールを下げる作用がある。
茹でるとたけのこのような風味。
茹でたり炒めたりして食べる。
花が咲ききったものは美味しくないそうです~。




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2009年07月16日 Posted by香 at 17:46 │herb

この記事へのコメント
一部咲かせて、残りは食べるべし!
Posted by おゆき at 2009年07月16日 18:03
ああ!素敵です。アーティチョーク!
数年前にお友達が作られたのを食べて以来、
お目にかかっていませんでした。
香さんのところにはあったんですねー。
ワタシ大好物なんです。
即、食べるになっちゃいます(笑)。
Posted by ふぉるなふぉるな at 2009年07月16日 20:48
おゆきsama

ラジャー!!∠( ̄◇ ̄)
そのように致します!!
去年も悩んで結局食べてたような・・・(笑)
Posted by 香香 at 2009年07月16日 23:21
ふぉるな sama

コメントありがとうございます♪
どこぞの王女さまはアーティチョークの食べ過ぎで死にそうになったと言われるほどらしいのですが・・・
残念ながらまだ共感できずにおります(笑)
ふぉるなさんだったらきっと食べ過ぎで死にそうになるお味に作って下さるでしょうに~!
Posted by 香香 at 2009年07月16日 23:29