先日、おいしい研究会へ参加してきました♪
おい研で教えてもらうお料理はおいしくってオシャレで簡単！（←ここ重要！）いつもお世話になっております♪

今回はスパイスやハーブを使ったお料理。3回コースのうち、ワタシは最終回のみの参加でした。

メニュは（メニューじゃないの）

シンガポールチキンライス
生春巻き（ベトナム風）
ジュレスープ
マンゴープリン

どれも夏にぴったり☆
おいしそう～♪

 

最近、鶏ハムを寝かせないで作るという暴挙に出ていた私ですが（笑）今回のチキンも柔らかい～～ｖｖしっとり鶏肉万歳～～♪

それとジャスミン米を初めて食べましたが、ホントにジャスミンの香りがする！！
うすいに調達しに行くのは、ちと面倒ですが、リピしたい美味しさでしたｖ

マンゴープリンは多分、皆さんが想像したのより、ずぅ～とずぅ～～と美味しいと思いますっq(≧∇≦*)(*≧∇≦)p
むちっとした食感で満足感100％！！次の魔女に登場決定です♪♪♪



残念ながらお仕事の関係で最後まで参加できず、後から試食分を頂いたので、盛付が微妙で申し訳ないです；；

ご一緒させていただいたみなさま、名もないカフェさま、ありがとうございました♪